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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為什么對(duì)于管式薄膜蒸發(fā)器的加熱管子直徑、長(zhǎng)度選擇要適當(dāng)？
答案：
對(duì)于管式薄膜蒸發(fā)器的加熱管子直徑、長(zhǎng)度選擇要適當(dāng)。管徑不宜過(guò)大，因?yàn)榧訜峁芄軓皆酱螅L(zhǎng)度要求越長(zhǎng)。長(zhǎng)管加熱器結(jié)構(gòu)復(fù)雜，應(yīng)...
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【簡(jiǎn)答題】圓筒錐底啤酒發(fā)酵罐上為什么要安裝真空安全閥？祥細(xì)解釋它的作用。
答案：
筒錐底啤酒發(fā)酵罐出現(xiàn)真空主要是發(fā)酵罐在密閉條件下轉(zhuǎn)罐或進(jìn)行內(nèi)部清洗時(shí)造成的。由于大型發(fā)酵罐在工作完畢后放料的速度很快，有...
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【簡(jiǎn)答題】敘述機(jī)械攪拌自吸式發(fā)酵罐的工作原理。
答案：
自吸式發(fā)酵罐的主要構(gòu)件是自吸攪拌器（轉(zhuǎn)子）和導(dǎo)輪（定子），空氣管與定子相連接，在轉(zhuǎn)子啟動(dòng)前，先用液體將轉(zhuǎn)子浸沒(méi)，然后啟動(dòng)...
