A.水分 B.維生素 C.淀粉 D.礦物質 E.脂肪
A.病原是由肉毒梭菌產生的內毒素 B.好發(fā)食品為家庭自制的豆類發(fā)酵食品 C.肉毒毒素是一種強烈的神經毒 D.主要表現為對稱性顱神經受損癥狀 E.多價抗肉毒毒素血清是其特效解毒劑
A.有毒成分是氰苷 B.中毒原因是能釋放出氫氰酸 C.主要癥狀為缺氧表現 D.應首先使用的特效解毒劑是維生素C E.主要是由于生食果仁引起