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判斷題

一種食物可能有多種限制氨基酸，具有限制性氨基酸的食物不宜食用。

答案：正確

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白內(nèi)障、老視與晶狀體的變性有關(guān)，飛蚊癥與玻璃體的病變有關(guān)。

答案：正確

單項選擇題

編制食譜過程中，碳水化合物與營養(yǎng)素目標之間有100g的缺口，優(yōu)先采取的調(diào)整方法是（）

A.增加水果的數(shù)量
B.增加主食的品種
C.增加主食的數(shù)量
D.增加副食的數(shù)量

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