无码高清视频|成人自拍视频|欧美成人午夜无码A片秀色直播|草美女视频网站|美女被操网站在线观看
首頁(yè)
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
泡夫面糊的調(diào)制一般經(jīng)過(guò)兩個(gè)過(guò)程完成,一是燙面,二是()。
A.攪拌
B.打發(fā)
C.溶化
D.攪糊
點(diǎn)擊查看答案&解析
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
雞蛋中的(),能使泡夫制品變得柔軟、光滑。
A.蛋黃的乳化性
B.蛋白的起泡性
C.蛋白的熱凝固性
D.蛋黃的疏水性
點(diǎn)擊查看答案&解析
單項(xiàng)選擇題
油脂是泡夫面糊中所必需的原料,它具有起酥性和(),使泡夫烘烤后外表松脆。
A.可塑性
B.延伸性
C.保濕性
D.柔軟性
點(diǎn)擊查看答案&解析
微信掃碼免費(fèi)搜題