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單項(xiàng)選擇題

為達(dá)到最佳風(fēng)味，剛完成烘焙的咖啡豆一般需放置（）天才進(jìn)行沖煮。

A.1-3
B.5-7
C.8-10
D.10-15

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單項(xiàng)選擇題

下列對(duì)阿拉比卡種咖啡豆特點(diǎn)描述不正確的是（）。

A.咖啡因含量低
B.品質(zhì)較高
C.抗病能力弱
D.海拔都在2000米以上

單項(xiàng)選擇題

不屬于制作摩卡咖啡的原料是（）。

A.巧克力醬
B.牛奶
C.奶沫
D.草莓糖漿