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肉丸是流行的自助式熱開(kāi)胃品,最為著名的是()
A.美國(guó)肉丸
B.挪威肉丸
C.瑞士肉丸
D.瑞典肉丸
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“西方三大珍味”指的是()、鵝肝和松露。
A.奶酪
B.松茸
C.羊肚菌
D.魚(yú)子醬
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單項(xiàng)選擇題
用于盛裝魚(yú)子醬的餐具有特殊要求,以下不適合選用的餐具是()
A.陶瓷餐具
B.金屬餐具
C.玻璃餐具
D.冰制餐具
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