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單項(xiàng)選擇題
糖化()min時(shí),酶的活力最大。
A.0~10
B.10~20
C.20~30
D.30~40
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酶的轉(zhuǎn)化率不是取決于()。
A.溫度
B.礦物
C.pH
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單項(xiàng)選擇題
最常用的干粉碎形式是()。
A.五輥
B.對(duì)輥
C.六輥
D.四輥
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