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單項選擇題

白酒中組分含量最多的是乙醇和水，占總量的（）左右。

A.98％
B.93％
C.99％
D.97％

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多項選擇題

第1屆全國評酒會評出的4個國家名酒是（）

A.汾酒
B.五糧液
C.洋河大曲
D.茅臺酒
E.西鳳酒
F.瀘州特曲

多項選擇題

醬香型國家名酒的感官評語應為微黃透明、醬香突出（）。

A.香氣濃郁
B.幽雅細膩
C.清雅純正
D.酒體醇厚
E.尾凈爽口
F.回甜
G.回味悠長
H.空杯留香持久