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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】食物蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值主要取決于（）

A.蛋白質(zhì)的必需氨基酸總量
B.蛋白質(zhì)的必需氨基酸和非必需氨基酸比值
C.蛋白質(zhì)的必需氨基酸比值
D.儲(chǔ)留氮與攝收氮比值
E.蛋白質(zhì)的必需氨基酸含量和比值

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】某地區(qū)進(jìn)行學(xué)齡兒童流腦疫苗接種率調(diào)查，首先將該地區(qū)分為好中差三類(lèi)，然后在每類(lèi)中隨機(jī)抽1/10的學(xué)齡兒童進(jìn)行調(diào)查，這種抽樣方法屬于（）

A.多級(jí)抽樣
B.系統(tǒng)抽樣
C.分層抽樣
D.整群抽樣
E.單純隨機(jī)抽樣

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】某地為了解某城市兒童齲齒的流行情況擬進(jìn)行一次普查，要說(shuō)明調(diào)查結(jié)果可用（）

A.感染率
B.罹患率
C.患病率
D.累積發(fā)病率
E.發(fā)病率