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名詞解釋
變構(gòu)作用
答案：
蛋白質(zhì)在行使其生物功能時(shí)空間結(jié)構(gòu)往往發(fā)生一定的變化，從而改變分子得性質(zhì)，這種現(xiàn)象稱為變構(gòu)現(xiàn)象，又稱別構(gòu)現(xiàn)象或變構(gòu)作用。例...
