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單項選擇題

鉛進入人體后，主要在小腸吸收?？纱龠M鉛吸收的膳食是（）

A.高脂肪膳食
B.高蛋白膳食
C.高糖類膳食
D.低脂肪膳食
E.低蛋白膳食

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單項選擇題

可測定肌肉蛋白質(zhì)代謝，了解肌纖蛋白分解情況的方法是（）

A.氮平衡測定
B.測定尿中3－甲基組氨酸
C.測定尿羥肺氨酸
D.測定血漿蛋白質(zhì)
E.測定尿素氯

單項選擇題

人體不能代謝利用的糖類有（）

A.L型葡萄糖
B.果糖
C.海藻糖
D.D型葡萄糖
E.山梨醇