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【B1型題】屬非平面型分子,水溶性較強的是()
A.查耳酮
B.黃酮醇
C.黃酮
D.二氫黃酮
E.花色素
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單項選擇題
【B1型題】花色素在pH>8.5時通常顏色為()
A.紅色
B.紫色
C.黃色
D.綠色
E.藍色
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