【A3型題】某市一家5口人，在一個體狗肉館吃涼拌狗肉。5天后，1人開始發(fā)熱，當感冒治療無效，癥狀逐漸加重，入院；1天后又有2人發(fā)病。查體：3人均有發(fā)熱、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。10天后出現(xiàn)皮疹、眼瞼及面部水腫，全身肌肉痛，以腓腸肌痛明顯。實驗室檢查：血嗜酸粒細胞17%；就診后15天采患者血清作ELISA，查旋毛蟲抗體，3人均陽性；在1例患者的肌肉組織內查見旋毛蟲囊包。此病的感染方式是（）