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單項(xiàng)選擇題

兩塊風(fēng)干的面包上放入相等量的霉菌,在一塊面包上滴10滴水,分別裝進(jìn)塑料袋并扎緊袋口,放在同一個(gè)環(huán)境中,一段時(shí)間后觀察霉菌的變化情況。這個(gè)實(shí)驗(yàn)的目的是研究霉菌的生長(zhǎng)與()的關(guān)系。

A.溫度
B.空氣
C.水分

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判斷題

跟熟食相比,生食上的細(xì)菌更多。

答案: 正確
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