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單項(xiàng)選擇題
含維生素A原較高的食物是()
A.菠菜
B.土豆
C.冬瓜
D.蘋果
E.四季豆
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單項(xiàng)選擇題
視黃醇當(dāng)量是指()
A.維生素A1的量
B.維生素A2的量
C.體內(nèi)具有維生素A活性物質(zhì)的總量
D.β-胡蘿卜素的量
E.其他維生素A原的量
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單項(xiàng)選擇題
類胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成哪種維生素()
A.維生素D
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素K
E.維生素B
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