- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項
單項選擇題
【共用題干題】
鐮刀菌毒素同黃曲霉毒素一樣被看作是自然發(fā)生的最危險的食品污染物，目前已發(fā)現(xiàn)有十幾種，其毒性和對糧食的污染各有其特點。
引起赤霉病麥中毒的主要鐮刀菌毒素是（）。
A.T-2毒素
B.伏馬菌素
C.丁烯酸內(nèi)酯
D.玉米赤霉烯酮
E.脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
