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感官檢驗(yàn)中,理想的食物溫度,一般在()℃的范圍內(nèi)。
A.1-15
B.15-20
C.25-30
D.35-40
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一般來講,人的舌尖對()味最敏感。
A.甜味
B.咸味
C.酸味
D.苦味
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單項(xiàng)選擇題
味覺感受器就是()
A.舌尖
B.味蕾
C.舌面
D.舌根
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