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單項選擇題

沙門菌屬食物中毒的致病物質(zhì)主要是（）。

A.內(nèi)毒素
B.腸毒素
C.溶血毒素
D.活菌
E.死菌

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單項選擇題

沙門菌屬中，致病力最強的是（）。

A.牛腸炎沙門菌
B.豬霍亂沙門菌
C.鼠傷寒沙門菌
D.鴨傷寒沙門菌
E.雞白痢沙門菌

單項選擇題

沙門菌食物中毒的好發(fā)食品是（）。

A.蛋類
B.奶類
C.畜肉類
D.禽肉類
E.海產(chǎn)品

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