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單項選擇題

蛋白質二級結構中，α-螺旋一圈相當于氨基酸殘基的數目是（）

A.2.5個
B.3個
C.3.6個
D.4個
E.5個

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單項選擇題

在下列氨基酸中疏水性氨基酸是（）

A.組氨酸
B.賴氨酸
C.谷氨酸
D.半胱氨酸
E.丙氨酸

單項選擇題

關于蛋白質α-螺旋的敘述，錯誤的是（）

A.鏈內氫鍵穩(wěn)定其結構
B.有些側鏈R基團不利于α-螺旋的形成
C.是二級結構的形式之一
D.一般蛋白質分子結構中都含有α-螺旋
E.鏈內疏水作用穩(wěn)定其結構

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