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問答題
【簡答題】何為粒子的遷移率？遷移率與哪些因素有關？
答案：
遷移率為帶電粒子在單位電場強度下的移動速度，常用μ來表示。主要與顆粒直徑、形狀以及所帶的凈電荷量等有關。
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問答題
【簡答題】何謂蛋白質(zhì)的等電點（pI）？
答案：
當溶液的酸堿度處于某一特定pH值時，它將帶有相同數(shù)量的正、負電荷（即凈電荷為零），致使蛋白質(zhì)分子在電場中不會移動，稱此特...
問答題
【簡答題】溶液的Ph值對電泳速度有何影響？
答案：
溶液的pH值決定了帶電質(zhì)點的解離程度，也決定了物質(zhì)所帶電荷的多少。對蛋白質(zhì)、氨基酸等兩性電解質(zhì)而言，pH值離等電點越遠，...
