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西餐餐刀按形狀大小及用途可分為()、正餐刀(主菜刀)、黃油刀、甜品刀等。
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魚刀
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結(jié)帳時應(yīng)注意:結(jié)帳的時機、()、服務(wù)態(tài)度。
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結(jié)帳的對象
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中圓形托盤一般用于擺臺、()、撤換餐碟和換煙缸等。
答案:
酒水服務(wù)
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