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單項(xiàng)選擇題
《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》適用于以下哪些行業(yè)：（）
A.餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者（包括餐館、小吃店、快餐店、食堂等）和集體用餐配送單位
B.無(wú)固定加工和就餐場(chǎng)所的食品攤販
C.食品生產(chǎn)加工企業(yè)
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