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影響血清總膽固醇含量的主要營養(yǎng)成分是膳食膽固醇和()。
答案:
飽和脂肪酸
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填空題
動(dòng)物油脂中含有較多的()和膽固醇,是誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)因素。
答案:
飽和脂肪酸
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填空題
預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化應(yīng)控制總脂肪的攝入,限制()的攝入量和()的攝入量。
答案:
飽和脂肪酸;膽固醇
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