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【簡答題】簡述菌種選育與分子改造的目的與方法。
答案:
目的:防止菌種退化;解決生產(chǎn)實際問題;提高生產(chǎn)能力;提高產(chǎn)品質量;開發(fā)新產(chǎn)品。
方法:基因突變:自然選育、誘變...
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