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判斷題

奶制品的發(fā)酵主要是一種叫大腸桿菌的微生物的作用

答案：錯(cuò)誤

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在分批發(fā)酵中，最好的收獲期是指數(shù)生長(zhǎng)期

答案：錯(cuò)誤

青霉素是由放線菌產(chǎn)生的。

答案：錯(cuò)誤

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