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動物細胞工程的應(yīng)用主要是指利用動物細胞大規(guī)模培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)植物和微生物難于生產(chǎn)的具有特殊功能的蛋白質(zhì)類物質(zhì).
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液體培養(yǎng)基所呈現(xiàn)的液態(tài)是因為其中加入了少量的凝固劑.
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天然培養(yǎng)基成本太高,因此在工業(yè)生產(chǎn)上很少用.
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