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單項選擇題

下列哪種酶的本質(zhì)不是蛋白質(zhì)而是有機(jī)物（）.

A.單合成酶
B.多合成酶
C.半合成酶
D.全合成酶

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單項選擇題

迄今為止，催化效率最高的半合成酶是（）

A、CP
B、AP
C、FP
D、EP

單項選擇題

根據(jù)最終產(chǎn)品的性質(zhì)和特點，工業(yè)發(fā)酵過程不包括的內(nèi)容結(jié)為（）.

A.以菌體為產(chǎn)品
B.以微生物的酶為產(chǎn)品
C.以微生物的代謝產(chǎn)物為產(chǎn)品
D.產(chǎn)品的變質(zhì)

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