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問答題

【簡答題】茶葉應(yīng)該怎樣存放？

答案：茶采用先進(jìn)的保鮮技術(shù)，能保證茶葉長時間不變質(zhì)。但最好的保存條件是在室溫、避光、無異味的環(huán)境中保存。如果茶葉含水量較高或已...

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【簡答題】水的溫度和泡茶時間怎樣才算最好呢？

答案：泡茶水溫的掌握，主要看泡飲什么茶而定。綠茶，特別是各種芽葉細(xì)嫩的，如銀針和毛尖不能用100℃的沸水沖泡，一般80℃為宜。...

【簡答題】水質(zhì)對泡茶有影響嗎？

答案：水的種類很多，性質(zhì)是不同的，各種水因所含溶解物質(zhì)的不同，對泡出茶湯品質(zhì)的影響也不同。茶具有天然、純正的特點，如果用水不當(dāng)...