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問答題
【簡答題】簡述性狀鑒定中的水試和火試，舉例說明之。
答案：
水試法是利用中藥在水中或遇水發(fā)生沉浮、溶解、顏色變化、透明度、膨脹性、旋轉(zhuǎn)性、粘性、酸堿變化等特殊現(xiàn)象進行鑒別中藥的方法...
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