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填空題

按食品營養(yǎng)特點食品原料分()。

答案: 能量原料;蛋白質原料;礦質維生素原料;特種原料;食品添加劑
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填空題

按食品材料的來源分()。

答案: 植物性食品;動物性食品
問答題

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