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單項(xiàng)選擇題
罐頭食品在很長時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐敗變質(zhì)的原因是（）。
A.密封很嚴(yán)，細(xì)菌沒有機(jī)會(huì)侵入
B.密封很嚴(yán)，細(xì)菌無法呼吸而死亡
C.封蓋前高溫滅菌，罐內(nèi)沒有細(xì)菌
D.高溫、高壓影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖
