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單項選擇題

維生素E是一種很強的抗氧化劑，它能保護細胞膜（包括細胞器膜）上的何種成分免受自由基攻擊（）。

A.飽和脂肪酸
B.脂多糖
C.脂蛋白
D.多烯脂肪酸

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單項選擇題

維生素E在自然界的8種化合物中，下述哪項生物活性最高（）。

A．α—三烯生育酚
B．α—生育酚
C．β—生育酚
D．β—三烯生育酚

單項選擇題

成年女性維生素D缺乏，常見的表現(xiàn)是（）。

A.佝僂病
B.骨軟化癥
C.骨質(zhì)疏松癥
D.骨性關(guān)節(jié)炎