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單項選擇題

中國營養(yǎng)學會1997年制定了指導我國居民攝取合理營養(yǎng)的建設性文件是（）.

A.平衡膳食原則
B.中國居民膳食指南
C.膳食指導原則
D.居民膳食目標

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單項選擇題

居民膳食結構的定義是居民消費的（）.

A.食物種類及其數(shù)量的組成
B.糧食類食品的數(shù)量及其構成
C.動物類食品的數(shù)量及其構成
D.含蛋白質食品的數(shù)量及其構成

單項選擇題

三餐分配要合理，一般早餐的能量占總能量的（）為宜。

A.20%.
B.30%
C.40%
D.50%

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