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我國規(guī)定肉制品種中亞硝酸鹽的殘留量不得超過()g/Kg。
A、0.03
B、0.05
C、0.15
D、0.5
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單項選擇題
印刷商標(biāo)圖案上的油墨中可能含有多氨聯(lián)苯,易被()多的食物所吸收。
A、淀粉
B、蛋白質(zhì)
C、糖類
D、油脂
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單項選擇題
綠顏色蔬菜在后熟過程中顏色發(fā)生的變化是()。
A、綠色衰退,褐色增強
B、綠色衰退,黃色增強
C、綠色衰退,紫色增強
D、綠色衰退,藍色增強
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