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單項選擇題

下列哪一類氨基酸對于人體全部是必需氨基酸（）。

A.堿性氨基酸
B.酸性氨基酸
C.分支氨基酸
D.芳香族氨基酸
E.含S氨基酸

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單項選擇題

下列氨基酸中，哪一種含氮量最高（）。

A.Arg
B.His
C.Gln
D.Lys
E.Pro

單項選擇題

下列哪一種氨基酸的[α]D25（25℃的比旋光度）為0（）。

A.Val
B.Leu
C.Phe
D.Gly
E.Glu

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