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填空題
根據(jù)理化性質(zhì)天冬氨酸Asp和谷氨酸Glu屬于（）性氨基酸；組氨酸His，賴氨酸Lys，精氨酸Arg；屬于（）性氨基酸。
答案：
酸；堿
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填空題
蛋白質(zhì)在處于大于其等電的pH環(huán)境中，帶（），在電場(chǎng)中的向（）移動(dòng)。反之，則向電場(chǎng)（）移動(dòng)。
答案：
負(fù)電荷；正極；負(fù)極
