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單項(xiàng)選擇題

下列屬含硫氨基酸的是（）。

A.蘇氨酸
B.組氨酸
C.半胱氨酸
D.絲氨酸

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單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)指下面的哪一種情況（）。

A.氨基酸種類和數(shù)量
B.分子中的各種化學(xué)鍵
C.氨基酸殘基的排列順序
D.分子中的共價(jià)鍵

單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)分子組成中不含有下列那種氨基酸（）。

A.半胱氨酸
B.蛋氨酸
C.胱氨酸
D.瓜氨酸