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傳統(tǒng)工藝釀造黃酒的方法可以分為()、攤飯法和喂飯法。
答案:
淋飯法
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法國的白蘭地、英國的威士忌、()、荷蘭的金酒、俄羅斯的伏特加和中國的白酒合稱為世界著名六大蒸餾酒。
答案:
牙買加的朗姆酒
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填空題
釀造酒按發(fā)酵方式的不同可分為()(例如葡萄酒)和復式發(fā)酵。
答案:
單式發(fā)酵
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