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橡木亦含有單寧,而且通常粗糙、收斂性強,融入酒中會讓酒變得()。
答案:
很澀,難以入口
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填空題
因為氧化的緣故,經(jīng)橡木桶培養(yǎng),白酒經(jīng)儲存后則顏色變深,色調(diào)偏()。
答案:
金黃
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填空題
因為氧化的緣故,經(jīng)橡木桶培養(yǎng)的紅葡萄酒顏色會變得比儲存前還要淡,并且色調(diào)偏()。
答案:
橘紅
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