又稱靜脈營養(yǎng),是指由中心靜脈或外周靜脈供給機體所需營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)方法。
是指全天的能量消耗,包括靜息能量消耗、食物特殊動力作用和基礎能量消耗。
是指食物本身使機體基礎代謝額外增加的現(xiàn)象。