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問答題

【簡(jiǎn)答題】卡布奇諾與拿鐵的不同之處是哪里？

答案： 兩者都是咖啡與牛奶的融合，不同之處在于牛奶的分量不同，牛奶奶泡，牛奶與咖啡的比例不同，拿鐵的比例為1：1，卡布的比例為7...
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問答題

【簡(jiǎn)答題】在咖啡萃取的過程中壓力應(yīng)顯示為多少？
答案：

氣壓為1-1.5帕，水壓為9帕。
問答題

【簡(jiǎn)答題】咖啡機(jī)顯示的溫度壓力應(yīng)該是多少？咖啡機(jī)出來的水溫應(yīng)是多少度？
答案：

1~1.5個(gè)大氣壓，咖啡機(jī)出來的水溫應(yīng)是90~96℃。
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