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單項(xiàng)選擇題

對(duì)食品中色素的檢測(cè)應(yīng)遵循的原則（）

A、視產(chǎn)品色澤而定
B、按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行
C、按GB2760中規(guī)定的色素類(lèi)型
D、檢測(cè)本類(lèi)食品中不應(yīng)加入的色素

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單項(xiàng)選擇題

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，水分檢測(cè)要求在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值不得超過(guò)算術(shù)平均值的（）

A、8%
B、5%
C、3%
D、2%

單項(xiàng)選擇題

GB/T5009.3中規(guī)定的檢驗(yàn)方法不包括（）

A、直接干燥法
B、滴定法
C、減壓干燥法
D、蒸餾法

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