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北京的(),聞名遐邇,是令北京人的最愛。
A.炸醬面
B.打鹵面
C.陽春面
D.菜湯面
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茯苓餅作為貢品,口味()。
A.偏淡
B.偏甜
C.偏濃
D.偏咸
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京式面點炒疙瘩的成熟方法是()成熟法。
A.蒸
B.炒
C.煮
D.復(fù)合
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