若將液空置于一密閉容器內,使它在高壓下加熱蒸發(fā),且不引出蒸氣,使容器內的汽液經常處于平衡狀態(tài),這種蒸發(fā)過程叫簡單蒸發(fā)。
熱量和冷量都是徇在過程中所傳遞能量大小的量度,只是在不同場合下說法不同而已。