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問答題

【簡答題】調(diào)質(zhì)的影響。

答案: 三要素:水分、溫度、時間。
前二者大多能滿足,主要是時間長短不一,也就是調(diào)質(zhì)器的不同。
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問答題

【簡答題】淀粉的糊化對于飼料加工有何影響?天然淀粉中,何種淀粉易糊化?試舉例說明。

答案: 以便于制粒機提高制粒的質(zhì)量和效果,并改善飼料的適口性、穩(wěn)定性,提高飼料的消化吸收率。
谷物淀粉:50~60℃...
問答題

【簡答題】制粒后處理工序一般包括哪些程序?

答案: 從制粒機壓制出的顆粒并不是最終產(chǎn)品,需要冷卻降溫、去水和篩分,有的需要破碎成小碎粒或噴涂油脂。
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