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維生素PP作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,所使用的范圍是()。
A、奶粉
B、面粉
C、玉米粉
D、谷類粉
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機(jī)體中含量最多的無(wú)機(jī)鹽是()
A、鈣
B、鐵
C、碘
D、鈉
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單項(xiàng)選擇題
豆類的加工方法可以影響其產(chǎn)品的消化率。最易被人體消化吸收的豆類食品是()
A、煮黃豆
B、炒豆芽
C、燉豆腐
D、煮豆?jié){
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