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【簡答題】空氣微生物的采樣方法有幾種?常用方法及注意點?
答案:
常用的空氣微生物采樣方法有四種:沉降法、固體撞擊法、液體撞擊法、濾過法。
最常用的是平板沉降法,其采集步驟是:...
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【簡答題】試述脈動真空蒸汽滅菌器的工作原理。它與高壓蒸汽鍋比較有何優(yōu)點?
答案:
脈動真空蒸汽滅菌器簡稱為預(yù)真空壓力鍋。是采用真空泵把鍋內(nèi)空氣抽盡變成真空狀態(tài),然后再導(dǎo)入蒸汽,使蒸汽在鍋內(nèi)迅速擴散和滲透...
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【簡答題】測定高壓蒸汽滅菌效果的方法有哪幾種?
答案:
⑴化學(xué)指示劑:苯甲酸的熔點為121-123℃,滅菌后看到苯甲酸粉末變成液態(tài),冷卻后成固體,表示已達到滅菌的目的。
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