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食用菌的營養(yǎng)物質種類繁多,根據(jù)其作用和性質可能分為()、()、()、()。
答案:
碳源;氮源;無機鹽;生長因子
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填空題
菌種保藏在生產(chǎn)中應用最多的是()保藏法,保藏溫度為()度。
答案:
低溫;0到4
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填空題
按食用菌的生活方式不同,可將其分為()、()、(),三種類型,大部分食用菌屬于()。
答案:
寄生型;腐生型;共生型;腐生型
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