- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
填空題
綠色蔬菜在加工貯藏過程中，由鮮綠色轉化為暗褐色，這主要是因為葉綠素轉化為（）。
答案：
脫鎂葉綠素
你可能感興趣的試題
