- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項
問答題
【簡答題】食品毒理學(xué)研究的內(nèi)容包括哪些？
答案：
研究毒物的來源與性質(zhì)
（1）外來化學(xué)物
（2）生物源性
（3）藥物殘留
（4）內(nèi)源毒素
（5）加工及變質(zhì)產(chǎn)毒
（6）人為毒素
